สัมผัสกลิ่นอายอิซากายะขนานแท้ แสงไฟวอร์มไวท์สุดอบอุ่น พร้อมชมศิลปะการย่างจากเชฟที่หน้าเคาน์เตอร์บาร์
มุมเคาน์เตอร์บาร์ไม้
สวนหินสไตล์เซน
เตาถ่านบินโจตัน
มุมนั่งชิลใต้ต้นไผ่
โซนส่วนตัว
รับลมเย็นยามค่ำคืน
ร้านของเราถูกออกแบบด้วยแนวคิดที่อยากดึงเอาความอบอุ่นของธรรมชาติ ผสมผสานกับโต๊ะไม้เก่าแก่ที่เล่าเรื่องราว เพื่อให้ทุกมื้ออาหารของคุณเต็มไปด้วยความผ่อนคลาย
ด้วยประสบการณ์กว่า 15 ปีจากร้านอาหารระดับมิชลิน เชฟของเราตั้งใจรังสรรค์ทุกจานด้วยแพสชันและความเคารพในวัตถุดิบท้องถิ่น
Every Detail Matters
"อาหารที่อร่อยที่สุด คืออาหารที่ทำด้วยความซื่อสัตย์ต่อคนกิน"
— Our Philosophy
สัมผัสประสบการณ์การทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร ผ่านรูป รส กลิ่น เสียง และการบริการที่ใส่ใจในทุกรายละเอียด ราวกับคุณคือแขกคนสำคัญในบ้านของเรา
ความลับของกลิ่นหอมกรุ่น อยู่ที่อุณหภูมิ
เราใช้ "ถ่านไม้บินโจตัน" ระดับพรีเมียมไร้ควัน ที่ให้ความร้อนสูงสม่ำเสมอ ดึงความหวานฉ่ำของวัตถุดิบออกมาได้อย่างสมบูรณ์แบบ